元パティシエのおうち起業

「ママになっても自分らしく働き続けたい」  
「パティシエ経験を活かし自分で何かしてみたい」 
「子どもとの時間も大切にしたい」
欲張りかな?いえいえそんなことはありません!
人生は一度きり。好きなこと、やりたいことすべて一緒に叶えましょう。 

Profile

東京・目白の有名フランス菓子店「エーグル・ドゥース」にて六年間修業。
国内最大の洋菓子コンクール、ジャパンケーキショーマジパン部門にて銀賞受賞。現在はマジパンドールの製作を専門に活動中。マジパンアーティスト®大和さやかについて。

プロフィール
Lesson

プロ向けマジパン講座、マジパンアーティスト®︎養成講座を開講しています。
おうち起業が成功するようにSNSを活用した集客方法や、ワンランク上のデコレーション技術+SNS映えするカメラスキルも身につきます。

レッスン内容
Order

マジパン制作依頼も承っております。
テレビやサーキュレーションサイトなどでもご紹介頂き、企業様からのお菓子撮影などの案件も頂いております。
お気軽にご相談ください。

オーダーについて
おうち起業で自分時間、家族との時間も大切にしながら働けます

専門学校を卒業し長年お菓子の仕事に携わってきたけれど
現場は想像以上に過酷・・・
結婚をするタイミングで業界から離れてしまった方も多いかと思います。
子どもも大きくなって来たしまたお菓子の仕事に携わりたいな・・・
でも現場じゃやっぱり難しいかも。
 
そんな家族との時間、自分の時間も大切にしたいあなたにぴったりなのが

「おうち起業」です。

パティシエの経験も活かしながら
マジパンアーティストとして活躍

マジパンアーティスト®は商標登録しており私が第一人者です。
当教室の講座ではマジパンアーティストとして個人でもお店を持たずにお客様や企業様からのオーダーを承ることができるようになる
スキルと運営方法について学ぶことができます。

自分の得意なこと、好きなことで収入を得ることができる

今までのパティシエ経験を活かしお客様から直接「ありがとう」と言われることの喜びが日々の活力となります。  
Marzipanartist Sayaのマジパンをオーダーしてくださるお客様のほとんどが結婚式を控えた「プレ花嫁様」
そんな幸せ感に満ち溢れたお客様とお打ち合わせをし一緒に一からデザインを決めご提案させていただきます。お客様と一緒に考えて作るマジパンドールには思い入れもたっぷり。
感謝もされたうえにそれがお仕事となるなんて・・・素敵だと思いませんか?

SNSでのブランディング
写真の撮り方
なども並行して学べます

マジパンアーティスト®として活動を始めて5年目になりますがスタート時はお客様0、生徒様0、フリーランスとして働く知人の人脈0 の何もない状態でした。
現在は活動内容を評価していただきテレビやサーキュレーションサイトなどでもご紹介頂き、企業様からのお菓子撮影などの案件も頂いております。
「心に響く」自分メディアを作りファンを増やすことで子供が幼稚園に通っている隙間時間のおうち起業でもパートで働くお給料と同じくらいの収入を得ることができます。

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