ブライダル業界の展示会。BtoBの企業向けのイベントなのですが、私もマジパンアーティストとしていつかは出展したいと思っており、下見に行って来ました。

ブライダル産業フェアって何？

「ブライダル産業フェア」は、ブライダル産業新聞社が主催しているブライダル業界の「BtoB」向け展示会。毎年全国からブライダル企業のマネジメント層、会場支配人、プランナー、業界への就職を目指す学生達が来場しているイベントなんです。

出展企業も200社を超え、昨年からは個人事業主の方でも参加しやすい「クリエイターズスペース」も始まりました。

何故私がブライダル産業フェアに足を運んだか

以前からブライダル産業フェアの存在は知っていましたが中々スケジュールが合わず行けずでした。が、今回はだいぶ前からスケジュールは抑えていたので念願の初参加！が出来ました。

何故ブライダル産業フェアに行ってみたかったのかと言いますと…

いつかは私もマジパンアーティスト®︎として出展してみたいと思っているからです。(東京ビックサイトにて開催されているすごくすごく大きなイベントなので出展することは夢のひとつでもあります。)

東京ビックサイトで開催されている展示会は他にもたくさんあるんですが、何故ほかの展示会ではなくブライダル産業フェアに興味があるのか？

わかる方…いるかなぁ？

そうです！笑BtoBのイベントだから。しかもブライダルに特化している。まさに私が今後更に強化していきたい場所なのです。

マジパンアーティスト®︎Sayaにお問い合わせをくださる方はお客様は基本的にはプレ花嫁、プレ花婿様から直接のお問い合わせが殆ど。

「会場では作れないと断られた」「会場だと予算オーバーでつけたくてもつけれない」

↓ 「自分で探して見つけました！」という方が多いんです。

でも考えてみてください。プレ花嫁様、プレ花婿様が結婚式の準備を進めなければならないのはウェディングケーキだけでは無いのです。打ち合わせも沢山あるし準備しないといけないことやDiyするものも沢山あります。

そんな時間がいくらあっても足りないお二人の時間を割いていただくことを出来れば、避けたいですよね。

仮に会場のプランナーさんがマジパンアーティスト®︎と提携していたとします。(マジパンアーティストは今は企業ではありませんが、今後チームとして活動して行くという観点からBの位置づけとさせて頂きます。)

会場にはマジパンを作れるパティシエがいない、でもお客様からオリジナルケーキのご要望を承った。マジパンアーティスト®︎を紹介する。

その流れが出来ていることで会場のプランナーさんもお客様のご要望にお応えすることができて、更にはお客様自身がネットで調べる手間も省けます。

今までは私1人で製作を行っていました。その為直近の案件や他にイベントなどが重なってしまった場合は泣く泣くお断りしていました。

その状況が申し訳ないなぁと思い育休が明けたこのタイミングでレッスンをリニューアルし、今年からは人材育成に力を入れていくことにしたのです。今後はクリエイターメンバーを増やし更に活動の幅を広げていきたいなと思っています。